Eicheln mal anders - Leckerein aus Eicheln


1.Termin:
Sammeln von Eicheln im Wald, danach Schälen der Eicheln und ansetzen um die Gerbstoffe zu entziehen

2.Termin:
Aus den Eicheln wird Eichelmehl hergestellt und daraus ein Eichelaufstrich und Eichelmuffins zubereitet

Ziel: Wissen über Eicheln vermitteln und dies praktisch umsetzen



Achtung: Kurs ist nicht für Nussalergiker geeignet!

Bitte mitbringen: Korb oder Schüssel zum Sammeln, kleines Küchenmesser


2 Tage, 12.10.2024, 19.10.2024
Samstag, wöchentlich, 10:00 - 13:30 Uhr
2 Termin(e)
Sa 12.10.2024 10:00 - 13:30 Uhr Dorfgemeinschaftshaus Berschweiler, Berggrube 30, 55777 Berschweiler
Sa 19.10.2024 10:00 - 13:30 Uhr Dorfgemeinschaftshaus Berschweiler, Berggrube 30, 55777 Berschweiler
Manuela Shania Doll
BH-242-312
Kursgebühr: 30,00 €

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      Ort in klärung
      Plätze frei
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